美味しいもの…
昨日 春が届きました〜(^o^)
「いかなごの釘煮」…
毎年 春になると神戸在住の友人から届きます
これは第一便…
やがて第二便も届く予定…
「いつも ありがとう♪ 第二便もヨロシク〜(^o^)」
そして 今日はもう一つ 美味しいものを…
今年三度目…「ジィジのマーマレード」で〜す
空き瓶を丁寧に洗い、さらに熱湯消毒…
今回もほんのり苦味が残る大人の味に仕上がっています
それがまた美味しいんですよ〜(^o^)
実は…
主人はこのマーマレード作りを極めたいらしくて、実家に 八朔の苗木を植えました
数年後、この木にマーマレードを作れるくらいの八朔が実るといいな〜
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