水出しコーヒー…
今日は 我が家の水出しコーヒーをご紹介しますね
コーヒーを入れる時、今まではコーヒーメーカーを使っていましたが
近頃はずっと水出しコーヒーを飲んでいます
水出しコーヒーと言っても特別な器具を使うわけではなく
我が家ではティーポットを使っています
茶葉を入れる部分にコーヒーフィルターを入れ、その中にいつも飲んでるコーヒー豆を入れ
水を入れたポットに沈め 半日待つ…
ホットは温めて… アイスコーヒーだったら そのまま氷を入れて…
時間がかかるので すぐに飲むことはできませんが
朝の分は前日の就寝前に 夜の分は その日の朝 準備をしています
雑味のない スッキリとしたコーヒーを味わうことが出来ますよ〜(^o^)
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